【台灣餐廳指定用款】老公仔標100%純白胡椒粉600g (純素)【BBD 2027/03/20】

[] 老公仔標100%白胡椒粉 (600g/30) 100% White Pepper Powder

編碼 : GFH201

庫存信息 : 24

運輸重量:0.60kg

有效期 : 2027年03月

價格: NZ$76.99 *

團購價+額外48% 折扣 NZ$39.99 *

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「老公仔標」是台灣歷史悠久的知名香辛料品牌,由統隆有限公司創立於1912年,品牌商標印有創辦人陳葛老先生的肖像,是許多台灣老台菜餐廳、小吃攤與鹹酥雞攤常用的經典調味粉。

產品特色:

  • 100%純白胡椒粉(金-純白椒粉):嚴選進口白胡椒粒研磨製成,無添加任何食品添加劑。
  • 風味:香氣濃郁自然、不嗆口,具備良好的去腥提鮮效果。

適用料理:牛排、豬排、雞湯、排骨湯、炒飯、炒麵、海鮮、肉類醃製、火鍋湯底、滷味以及各式小吃(如麵線羹、蘿蔔糕、炸物等)

 

一般市面上便宜的白胡椒粉,為了降低成本,很多都偷偷混了大量的澱粉、辣椒粉或化學香料,吃起來不只不夠香,還會有一種死鹹或化學刺鼻味。

但這款是【100% 百分之百純白胡椒粉】!
成分非常單純,就是只有頂級白胡椒粒研磨,絕對不添加任何其他成分、不含化學添加物、更沒有用澱粉充數!
全台無數知名餐廳、總舖師和專業廚師默默用了好幾十年的指定用款,就是這款【老公仔標 100% 純白胡椒粉】!
因為是真正100%的純度,所以它【非常的香】!
它的香氣非常濃郁自然,帶著溫和的微辣與層次感。也因為純度高,用量超級省,煮一鍋湯、炒一盤菜【只需要加一點點,就非常香】,整道料理的鮮味直接被提昇到餐廳級別!
不管你是要:
  • 煮排骨湯、雞湯去腥提鮮
  • 炒飯、炒麵起鍋前灑一點
  • 牛排、豬排、炸物沾著吃
  • 海鮮、肉類醃製去腥
只要有這一罐,廚藝直接升級!大容量包裝,餐飲業的豪邁規格,讓你在家煮再多也不心疼。
這款屬於外面不好買的業務通路好物,直接把餐廳大廚的靈魂調味帶回家!

 

 

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