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薏仁粉的功效主要包括利濕消腫、美白、促進新陳代謝、降血脂、改善便秘等。 它也含有豐富的膳食纖維，能增加飽足感，有助於減重。
食用方法：1. 取25克，沖入熱開水約200cc，攪拌均勻即可食用。或加糖揉成團狀做內餡及料理烹飪用。2. 可加入牛奶、鮮乳、豆漿或各種粉末食品，更芳香可口。
特色：
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